いいねは増えた。でも、来店が増えなかった。元店長が気づいた「インスタ運用」の落とし穴と成功の鍵

ライフプラン・健康

小さなお店の夢、ちゃんと届いていますか?

週末パン屋や古民家カフェが選ばれるための「インスタ運用」の話


「週末だけパン屋をやってみたい」「夫婦でカフェを開きたい」

そんな温かい夢を持っている方に、最近よく出会います。

会社を定年退職したあと、第二の人生としてお店を持ちたい
・趣味の延長で、週末だけキッチンカーで焼きたてパンを売ってみたい
・夫婦ふたりで、静かな場所に小さなカフェを開いて過ごしたい

こんな風に、“自分の時間を大切にしながら、誰かの役に立つことをしたい”
と考えている方が本当に増えているんですね。

でも、実際にお店を出したあと、いちばん苦労するのが──

「知ってもらえない」こと。

どれだけ丁寧にパンを焼いても、
お店を素敵に整えても、
誰にも知られなければ、来てくれる人はいないんです。


実体験:4店舗の新店立ち上げで感じた「伝える難しさ」

私は過去に、飲食業界で4つの新しい店舗の立ち上げを経験しました。
そのたびに感じたのが、“最初に知ってもらう”ことの大変さです。

チラシを配っても反応は少なく、
ネット広告はお金ばかりかかって、効果が見えづらい。
いわゆる「宣伝っぽいもの」に人が集まらない時代なんだなと感じました。

そんなときに出会ったのが、Instagramを使ったお店の発信でした。


自己流で始めたインスタ投稿。でも、うまくいかなかった

はじめは、見よう見まねで毎日投稿してみました。

  • おすすめ料理の写真
  • 店内の雰囲気
  • スタッフの笑顔

でも、「いいね」はついても、なかなかお客さんに結びつかない。
どこかで「頑張ってるのに届かないな…」という思いがありました。

投稿に時間も気持ちも使っているのに、成果が見えない。
正直、少し疲れてしまっていたんです。


視点を変えたら、驚くほど反応が変わった

あるとき、知人の紹介で、インスタ運用に詳しい方と話す機会がありました。
「投稿は、見てもらう“設計”が必要なんですよ」と言われて、
今までの自分のやり方に足りなかったものに気づきました。

そこから、

  • お客様目線で伝えること
  • 検索されやすいハッシュタグを使うこと
  • 写真の構図や投稿のタイミングを整えること

これらを意識して投稿したところ、なんと
「インスタ見て来ました!」というお客様が目に見えて増えたんです。


お客様は、今「Google」より「Instagram」でお店を探しています

最近では、スマホで
「#渋谷カフェ」「#栃木パン屋」「#京都ナチュラルスイーツ」など、
場所×業種のハッシュタグで検索する人が増えています。

そこで出てきた投稿の写真や雰囲気を見て、
「行ってみたい」と感じたお店に向かう。

これは、若い人だけでなく、
50代・60代の女性やご夫婦の間でも、当たり前になってきている流れなんです。


でも、Instagramを毎日運用するのは大変…

パンの仕込み、カフェの準備、接客…
そして家事や本業がある中で、
毎日投稿を考えるのは正直大変です。

「何を投稿しよう?」
「いつ投稿したらいいの?」
「写真の見せ方がいつもバラバラで…」

そんな風に悩んで、途中で止めてしまう方も少なくありません。


そんな時、“ちょっとだけプロに頼る”という考え方も

私自身も、あるとき「一度プロの投稿を見てみたい」と思い、
Instagram運用をサポートしてくれる会社に1回だけお願いしました。

すると──

  • 投稿の構成
  • ハッシュタグの選び方
  • 写真の色合いや並び方
  • 投稿のタイミング

すべてが「なるほど」と思うことばかりで、
しかも、ちゃんとお店の雰囲気を大切にしてくれるやり方だったんです。

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このとき感じました。

「ひとりで全部やらなくてもいいんだ」
「大切なことは、“自分らしさ”を残しながら、きちんと届けること」


広告感のない“投稿風PR”が、今の時代に合っている

今、ユーザーに選ばれているのは、
「いかにも宣伝!」という投稿ではなく、
自然で、共感できる日常の一瞬です。

  • 焼きたてのパンが並ぶカウンター
  • コーヒーを淹れるご主人の横顔
  • 木漏れ日の中でくつろぐお客様の後ろ姿

こういった“ありのまま”を、ちょっと丁寧に伝えるだけで、
「ここ、行ってみたいな」と思ってもらえるようになるんです。

なぜ「自然な投稿風PR」が効くのか?(具体例) 

今のユーザーは、いかにも広告とわかる投稿には敏感です。 

逆に、 

共感できるリアルな日常の一コマに惹かれるんです。

例えば・・・


リールで視覚的に魅せると来店につながる 

美容室やネイルサロンでは、カットや仕上がりを映す短尺リールが効果的。 

「保存」→「来店」につながる流れが自然に生まれます。 

  • 商品も場所も“一般人のレビュー風投稿”で親近感アップ 

単なるPRではなく、「実際に訪問したおすすめ場所」レビュー風に紹介すると共感されやすく、広告っぽさを感じさせずに自然に刺さります。 

こうした「自然に目を引く投稿」を最適なタイミングで設計する。 

これが、広告感ゼロでユーザーの興味を引き、 

来店や予約へとつなげる力になります。 


投稿を上位に表示させるには、ちょっとした工夫が必要です

Instagramで検索されたときに、
自分のお店の投稿が“上の方”に出るかどうかで、
見てもらえる確率は大きく変わります。

そのためには、

  • ターゲットに合ったハッシュタグの選定
  • 統一感ある写真と投稿内容
  • アルゴリズムに合った投稿時間の調整

これらを丁寧に設計することがとても重要です。


最後に、1回だけ“プロの投稿”を体験してみるのもおすすめです

まずは、“プロの視点”でInstagram運用を見直してみませんか? 

全てを丸投げしなくても大丈夫。 

「どんな風にすればみつけてもらえるのか」 

「どんな投稿が反応されやすいのか」 

そのヒントを知るだけでも、未来が変わってきます。 

私が体験したCOCOマーケでは、 
Instagramの基準を満たした“最適化アカウント”の構築からサポート、 
検索上位や発見タブに露出させる運用が可能です。 

初期費用0円で始められるので、 
目的やご予算に合わせて柔軟にカスタマイズしたプランを提案してくれる
 

そんな安心感のある仕組みでした。 

ぜひ、Instagram運用をはじめる第一歩を踏み出してみませんか? 

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まとめ|「届け方」が変われば、夢が現実に近づきます

どれだけ素敵なお店でも、
知られなければ、なかったことになってしまう。

正しい届け方を知れば、
週末だけのパン屋さんも、
静かな古民家カフェも、
誰かの“お気に入りの場所”になることができます。

夢を夢のままで終わらせないために。
あなたらしいお店を、ちゃんと届けていくために。

「インスタ運用」、一歩踏み出してみませんか?

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COCOマーケでは、Instagramの基準を満たした“最適化アカウント”を育てることで、投稿を検索上位に表示させ、広告費をかけずにPRする運用構築が可能です。 

  • 初期費用は0円からスタートOK 
  • 実際の効果を見てから継続判断できるので安心 
  • ご予算や目的に合わせて柔軟にプランをカスタマイズ 

たった1本の投稿でも、 

保存数・フォロワー数・DM反応が変わる 

私が過去に経験した苦労や集客のむずかしさ・・・

やり方次第で効果があるのは聞いてるけど、どうやったら正解なのかわからない。

同じような悩みを抱えているお店のオーナーさん、一度相談してみてはいかがですか?

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